2011年01月31日

酵素の補給はなぜ必要か?

酵素の補給はなぜ必要か?
写真は、今朝携帯で撮った畦道のようすです。
うっすらと雪が積もって凍っていました。
走りましたが、今日はなかなか体が温まりませんでした。
帰る頃やっと体が温まり、1日の良いスタートが切れました。

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今日も昨日に引き続き、新谷弘実博士の書かれた『免疫力を高める生き方』という著書より「酵素の補給はなぜ必要か?」のページで「ニューザイム」のワードが出てくる所がありますので、紹介します。


~酵素の補給はなぜ必要か?~

 水や塩に加えて重要なのが、酵素という物質です。

・・・・・・酵素は生命活動のあらゆる場面に関与している媒介(触媒)であるため、この酵素が働いていなければ私たちは一秒たりともいきていくことができません。

 その意味では、水や塩(ミネラル)と同様、体にとって不可欠な「必須栄養素」であることも見えてくるでしょう。

 これまでの日本の栄養学では、「酵素はたんぱく質からできているため、たんぱく質補給さえしっかりできていれば不足はしない」とみなされてきたようですが、私はそのようには考えません。

 なぜなら、酵素は熱に弱く、48度以上に加熱すると変成してしまうため、生きている食材にしか含まれてはいないからです。

 たんぱく質を十分に摂取さえしていればいいならば、わざわざ生の食材などを口にする必要はなくなりますが、果たしてそうでしょうか?
生命維持に必要な栄養素が含まれていればレトルト食品でも問題ないことになりますが、そうした食事で健康になれると思っている人はいないでしょう。

 その食品に含まれる栄養素の有無にかかわらず、生であるか、新鮮であるか・・・・・すなわち酵素がふくまれているかどうかも、私たちがイキイキと暮らしていくうえできわめて重要なことなのです。

 言い替えれば、酵素はたんぱく質からできているとお話しましたが、たんぱく質そのものではないということです。

 食べ物を「モノ」としてしか見られない人は、この点が理解できません。
食べ物をすべて栄養素に分解して、何が足りないか機械的に計算することで健康になれると考えるわけですが、これではカロリー計算でダイエットをしようという発想とさほど変わらないことがわかるでしょう。

 私からすれば、肝心の生命の本質を見失っていると言えるのです。

 ・・・・・・酵素は生の食材に多く含まれるので、・・・朝のファスティングを通じて、新鮮な生の野菜や果物をしっかりとるように心がけてください。

 また、冷蔵庫のなかった昔の人たちは、保存性の高い漬け物のような発酵食品を数多く生み出してきましたが、これも生の食材=酵素の効果的な摂取方法と言えます。
チーズやヨーグルトのような動物性食品を原料にした発酵食品は、腸の健康にプラスには作用しないためおすすめできませんが、日本の伝統食である漬け物などはもっと積極的にとりたい食品の一つです。

 なお、酵素は体内で生産される量が決まっているという説があります。
その真偽はともかく、ストレスの多い現代社会では酵素の消耗が激しいことは事実でしょう。
この点を考えた場合、慢性疲労や意欲の減退などに悩まされている人は、野菜や果物などの生の食材に加えて、酵素のサプリメントを積極的に活用する必要もあると言えます。

   最近では、従来の消化の働きを助ける酵素サプリメントのほかに、私が「ニューザイム」と名づけた細胞内の解毒分解酵素を活性化させる「酵素活性飲料」なども開発されています。

 こうした酵素サプリメントを上手に活用すれば、腸の働きが元気になり、細胞に備った自然免疫力も活性化されやすくなります。

 なお、体内の酵素はミネラルやビタミンの補佐がなければ、十分に力を発揮することができません。
体質改善をスムーズにうながしたい人は、酵素サプリメントのほかに、「マルチミネラル」や「マルチビタミン」などのサプリメントも併せて摂取するといいでしょう。
(以上「免疫力を高める生き方」新谷弘実著より抜粋)

「免疫力を高める生き方」新谷弘実著

 我々の体に、酵素がなくてはならないものだということをわかりやすく書いてあります。
野菜や果物、発酵食品を積極的に食べ、現代人の場合、ニューザイム飲料を飲み、総合的なミネラルビタミンの補給をするといいですね。


総合的なミネラル&ビタミンの補給には、ワタナベ活性型オイスターがおすすめです。
国産の牡蠣肉エキスで、牡蠣のスープをダブル抽出法といわれる特許製法でエキスのみを抽出していますので天然のミネラル・ビタミンがバランスよくとることができます。
当店で推奨しています、新谷博士が開発に携わった「ニューザイム輝源」との相性もバッチリです。



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~三芳薬品のおすすめ商品~

花粉症、アトピーで悩まれている方にも、おすすめしています。

細胞内解毒(細胞のドブ掃除)に働く酵素群の活性因子、
~無限の可能性を秘めた“MRE菌醗酵分解物質”~自然免疫リガンド、
ニューザイム飲料
酵素の補給はなぜ必要か?

ニューザイム輝源
1本入税込8,000円、2本入税込15,000円、(お出かけ用)50ml税込600円
※少し酸味のあるお水のようなもので赤ちゃんから年配の方までとても飲みやすいです。

MRE菌・分解物質は土壌菌を25年間培養を重ねて産生されたもので、低分子ペプチド・低分子糖鎖刺激成分・核酸分解物質などの生理活性物質を含んだ飲料です。細胞内解毒(細胞のドブ掃除)に働く酵素群の活性因子となります。

原材料:醗酵エキス〔チャーガ、キャッツクロー、田七人参、紅景天、アガリクス、霊茸、マカ、いわし、フィッシュコラーゲン、キトサン(カニ由来)、にんにく、冬虫夏草〕、アスコルビン酸(ビタミンC)
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ニューザイム輝源は、世界ではじめて大腸内ポリープ切除に成功した胃腸内視鏡分野の世界的権威である新谷弘実博士が開発に携わった商品です。
新谷先生の著書、「細胞から若返る生き方」の中に「ニューザイム醗酵液」として書いてあります。


ニューザイム輝源、過去の関連記事↓
ブログ過去記事
09/4/9ニューザイム輝源飲用1ヶ月、09/3/10ニューザイム輝源(きげん)

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