相知～くすり屋店長の健康通信、日々研鑽

今日は、玄米ごはんについてです。

（新谷弘実博士著「細胞から若返る生き方より」）
・・・未精製の穀類の代表である「玄米ごはん」にトライすることをおすすめします。
野菜や果物という言い方をするとつい忘れがちですが、穀類も立派な野菜であり、植物です。

しかも、玄米という種の状態でいただけばＡ～Ｃの栄養素（Ａ・・・水、ミネラル、Ｂ・・・ミネラル、ビタミン、Ｃ・・・ファイトケミカル、食物繊維）＝植物の生命エネルギーをほぼ過不足無く摂取することができ、Ｄの三大栄養素（糖質、たんんぱく質、脂質）もかなりの割合で摂取できます。

食物繊維の補給源としても優れているので、主食を白米から玄米に替えるだけでも、お通じの状態は格段に良くなります。
意外に思うかもしれませんが、山盛りのサラダや根菜をたっぷりいただくよりも、主食を玄米にチェンジすることのほうが、腸のクリーニングはスムーズに働くのです。

こうした栄養バランスに優れた玄米ごはんを食べる機会を増やしていくと、心身が満たされていくため、不思議なことに（実際には不思議でも何でもないのですが）、肉類をガツガツと食べたくなる欲求が減っていきます。

特に無理をしないでも、３～６ヶ月ほども続ければ、和食ベースの食事のほうがしっくりくるようになっていくでしょう。
（以上。新谷弘実博士著：「細胞から若返る生き方」より）


家でも、雑穀米などを混ぜて食べることが多かったですが、玄米ごはんは、目からうろこでした。
「うまい！」
以前、相知町蕨野の棚田で、生活排水の入らない安全な棚田米を作られている農家方に、「今の人は、カスば食べよるったい！カスは米に白いってかくやろが～。体に良かところば捨てよるったい！」とおっしゃっていたのを思い出します。


おいしい玄米ごはんの炊き方

最近は、玄米モードのついた炊飯器もあります。
まずい、硬いという先入観があると思いますが、そんなことはないですよ。
プチプチしていて、噛めば噛むほど味が出て、美味しい上に、野菜=植物のエネルギー補給もできます。
是非お試しを！！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

↓ランキングに参加してます。ｸﾘｯｸお願いします！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


↓当店のおすすめ品

細胞内解毒（細胞のドブ掃除）に働く酵素群の活性因子、
～無限の可能性を秘めた“ＭＲＥ菌醗酵分解物質”～


ニューザイム輝源
１本入税込8,000円、2本入税込15,000円、(お出かけ用)50ml税込600円
※今まで発売されていた酵素剤のように飲みにくくはなく、少し酸味のあるお水のようなもので飲みやすいです。

MRE菌･分解物質は土壌菌を25年間培養を重ねて産生されたもので、低分子ペプチド・低分子糖鎖刺激成分・核酸分解物質などの生理活性物質を含んだ飲料です。細胞内解毒（細胞のドブ掃除）に働く酵素群の活性因子となります。

原材料：醗酵エキス〔チャーガ、キャッツクロー、田七人参、紅景天、アガリクス、霊茸、マカ、いわし、フィッシュコラーゲン、キトサン（カニ由来）、にんにく、冬虫夏草〕、アスコルビン酸（ビタミンＣ）
●エネルギー代謝促進●老廃物分解促進●疲労物質代謝促進●腸内環境改善●アルコール代謝促進●免疫細胞活性　等

お問い合わせ⇒こちらからお気軽にどうぞ


↓三芳薬品のホームページです。
三芳薬品ＨＰ