2010年02月25日
坂元のくろずＣ末
↑写真は、ゴールデンリトリバーの男の子、ゴン太くんです。
店の向かいの石油店に数日前にやってきました。
あんまりかわいいので、携帯でパシャリ！
元気いっぱい人なつっこい子です。
すぐに大きくなるんですよね～。成長が楽しみです。
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今日は、坂元のくろずＣ末、新パッケージ品の紹介です。
壺づくり純米黒酢「坂元のくろず」は、江戸時代から大切に守り続けた伝統製法で造られています。
原料は蒸し米、米麹、地下水のみ。
これらを野天に並べられた陶器の壺に入れ、太陽エネルギーと微生物の力によってゆっくりと醗酵・熟成されていきます。
くろずもろみ末は、坂元のくろずの醗酵過程で生み出される水には溶けない米由来の醗酵物で、１つの壺からわずかしか取ることができません。
食物繊維はもちろんのこと、β-グルカンやペプチドも含有しています。
醗酵過程↓
↑もろみ末は少ししか取れません。
坂元醸造 坂元のくろずＣ末（3g×60袋）税込6,090円
使用方法 1日2袋を目安にお召し上がりください。
■栄養成分：（1包装3gあたり）
熱量8.6kcal、たんぱく質0.11g、脂質0.18g、炭水化物2.5g、ナトリウム46mg、ビタミンC 340mg
■原材料名 エリスリトール、米黒酢もろみ末、乳糖、アスコルビン酸ナトリウム、クエン酸、香料（レモン）、甘味料（スクラロース）
当店では、血圧の気になる方、アレルギー体質の方、肌の弱い方、などに好評いただいています。
味はそのままでも美味しくいただけますよ。
坂元のくろずＣ末⇒http://www.kenko-miyoshi.com/SHOP/18.html
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